杜康欲為酒祖;黃鶴樓乘鶴下揚州;景陽岡要全國“打虎”;金駱駝跨出草原將走入大江南北。對于一些區域白酒來說,在中低價格帶過得還算豐潤。但是為什么爭先恐后的忙著升級換代,提升價格?區域白酒樂此不疲、趨之若鶩般地與那些中高價格的品牌死磕硬碰到底為哪般?
在廣州品牌策劃公司龍獅看來,同一陣營品牌的升級換代的壓力,以及茅臺和五糧液帶動的全國白酒漲價風潮都是成為影響區域白酒紛紛進行產品升級的重要因素。
以新疆肖爾布拉克為例,2005年之前的新疆市場,肖爾布拉克在10―40元的價格帶有著絕對的優勢,在新疆中低端白酒市場,占據70%以上市場份額。
在當年,同一陣營的伊力特卻一改低價格策略直接攻入128元和188元零售價格區間。憑借這個轉變,兩年時間,伊力特由負利潤轉化為正利潤1.3億,一舉成為新疆酒王,并且大踏步邁向全國。加上眼看全國白酒價格隨著茅臺、五糧液等愈拉愈高,行業的種種態勢都在撓動著肖爾布拉克固守低端的信心。
然而造成肖爾布拉克如此坐立不安的“罪魁禍首”似乎也并不好過。順利攻入了百元地帶的伊力特接下來要面對的正是來自各地的如狼似虎般地圍攻。
先是前湖南地方名酒金六福進軍新疆,后有西鳳、茅臺、五糧液的圍堵,其后國窖、汾酒也不失時機的躍進新疆市場,大有列強瓜分之意。而在二、三線區域白酒,二鍋頭、老白干、酒鬼等品牌也緊追不舍,伺機下手。
俗話說,“夢想很豐滿,現實很骨感!泵鎸ΜF實的如此“骨感”,甚至“骨感”到已至殘忍的地步,區域白酒的產品升級實為迫不得已。
面對區域白酒趨之若鶩般地為升級而“狂”,廣州營銷策劃公司龍獅認為,區域白酒升級換代是“餡”還是“陷”尚不可知。
白酒杜康喊出了要做中國酒祖的口號,順勢推出了售價700多元的杜康十三朝,試圖打破低端形象,欲與當地名酒西鳳、太白一爭高下。意外的是,牢據陜西的西鳳和太白毫不在意杜康的挑戰。在他們看來,品牌力還處于萌芽階段的杜康根本算不上一個量級對手。
讓杜康沒有想到的是,省內無人應戰,省外卻遭洛陽杜康的強烈反擊,洛陽杜康以568元的酒祖杜康,在國內中檔白酒市場處處狙擊白水杜康,處處困窘的白水杜康對此似乎并沒有還手之力。
與此類似的是,黃鶴樓于2004年出擊武漢,采取找準枝江和白云邊價格空檔的戰略方針,在武漢市場主推高檔產品中高市場。雖然黃鶴樓在一定范圍內獲得了成功,但卻遭到了稻花香、關公坊等當地強勢品牌的強襲,而枝江和白云邊則趁勢做深做細中低端市場,銷售額全部超過20億5以上,而黃鶴樓額卻不及其四分之一。
區域白酒的產品升級有成有敗,成者何由?敗者何因?產品升級換代是否有規可循?在廣州品牌策劃公司龍獅看來,產品升級是有一個規律的,目前按照品牌影響和知名度的白酒價格帶已經具有明顯的層次:800元以上以茅臺和五糧液為主,300―800元之間基本為全國性名酒占據,而100―300元之間,則為一些具有名酒基因的強勢品牌所占據。企業在產品升級時,都需要瞄準自己適合生存,符合自身實力的價格區間,去升級自己的產品結構,這樣才能更有利。
廣州營銷策劃公司龍獅研究發現,區域白酒的升級換代首先應該固守低端價格帶。
低端價格帶是在百元以下的價格帶,在中國一線二線白酒升級上漲的前提下,許多品牌為了不被低端形象拖累,紛紛拋棄這個價格帶。這恰好給區域成長型品牌留下了機會。
做不了大品牌,就做地方的地頭蛇。如黑龍江的龍江家園,依靠5元左右的價格,不但占據了黑龍江的區域低端市場,還廣泛占據了山東、河北廣大地區,銷售額突破10億。
其次,區域白酒的升級換代需要占有競爭力的價格帶。
100―300元,是區域白酒升級的一個黃金價格帶。甚至一線品牌的茅臺和五糧液在這個價格段依然有所作為,例如109―300元左右的茅臺王子和茅臺迎賓酒,銷量依然驚人。連全國性二線品牌舍得、酒鬼剛推出的新款,以及瀘州老窖、汾酒、劍南春、洋河、郎酒等主力產品,也在這個區間有放量性銷售。
因此未來3―5年,100―300元之間的價格帶洽洽是眾多區域性白酒品牌爭勝的價格區間。
但在廣州品牌策劃公司龍獅看來,占據這個價格帶的品牌需要的是循序漸進的策略。尤其是一些具有名酒基因的白酒更是應該把升級重心放在這個區間。至于300元以上乃至更高的價格帶,對于多數資金實力、品牌實力、渠道實力還不是很強健的區域成長型白酒來說,先站穩腳跟更重要。
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